Τετάρτη, 21 Οκτωβρίου 2015

Μηλόπιτα! Γίνεται γρήγορα κ πολυ εύκολα!!



Ζωή Απίδιαλη 




Συνταγή:

  • 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 
  • 1 φλυτζανι τσαγιού ζάχαρη 
  • 1 αυγό 
  • 1 κουταλακι του γλυκού σόδα 
  • λίγο αλάτι, αλεύρι οσο πάρει ωστε η ζύμη να γίνει τέτοια υφη ώστε να τριβεται.. 
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την γέμιση
 Τρίβουμε 4-5 μήλα κ προσθέτουμε ενα φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και λίγη κανέλα. 
Βουτυρώνουμε ενα ταψάκι κ βάζουμε την μισή ζύμη κ λίγο παραπάνω.. 
Έπειτα βάζουμε την γέμιση κ απο πάνω την υπόλοιπη ζύμη αφού την τριψουμε με τα χέρια μας και καλύψει ολο το ταψάκι
Ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 200 πανω κάτω-ανάλογα τον φούρνο. Να ροδοκοκκινισει απο πάνω.