Σάββατο, 22 Απριλίου 2017

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΦΕΤΕΣ



Σπιτικές γαλακτοφετες απο την φίλη της ομάδες μου την
Σταθης Ρουλα Σαββι Ευστ

Οτι πρέπει για παιδάκια!!!
Υλικά για το παντεσπάνι-

  • 150γρ αλεύρι
  • 4 αυγά
  • 6 κ.σ.ζάχαρη
  • 3 κ.σ. κακάο
  • 2 βανιλιες
  • 1 μπεκιν
  • 70 γρ.Βιτάμ
Για την κρέμα
  • 250γρ φυτική κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.σ.μέλι
  1. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατεψουν προσθετουμετο Βιτάμ κ μετά κ τα υπόλοιπα υλικά. Σε μεγάλο ταψί βάζουμε λαδόκολλα κ ψήνουμε στους 170 για.25 με 30.λεπτά.
  2. Χτυπάμε τη σαντιγί προσθέτουμε το μέλι κ αφήνουμε στο ψυγείο.
  3. Όταν κυρώσει το παντεσπάνι το κόβουμε στη μέση και στρώνουμε την κρέμα στο ένα μισό κ καπακώνουμε με το άλλο. 
  4. Κόβουμε κ φυλάμε στο ψυγείο.
Καλη επιτυχια!!!