Giannhs Kyrlidis
- 2 μελιτζάνες
- 3 Φλωρίνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- Λάδι
- Αλάτι
- Ξύδι
Τις μελιτζάνες μαζί με τις πιπεριες τις ψήνουμε στο φούρνο .
Ξεφλουδιζουμε,τις πιπεριές τις κόβουμε σε λεπτές λωρίδες και την μελιτζάνα την πατάμε με το πιρούνι,Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου