Παρασκευή, 4 Μαρτίου 2016

ΤΑΧΙΝΟΠΙΤΑ ΤΗΣ ΚΥΡΙΑΣ ΕΛΕΝΗΣ


ΥΛΙΚΑ


  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 2 κ.σ. κονιάκ
  • 180 γραμμάρια φυσικό χυμό πορτοκαλάδα
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 170 γραμμάρια ζάχαρη
  • 160 γραμμάρια ταχίνι
  • 70 γραμμάρια σταφίδες ξανθές
  • 50 γραμμάρια καρύδια κομμένα
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 275 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • λίγο βούτηρο για το άλειμα
  • 4 κ.σ. ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ (ακολουθεί βίντεο)