ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΤΟΥΡΚΙΚΟ

Maria Kyrimlidou

ΥΛΙΚΑ

• 300 γρ κολοκύθα(κίτρινη)
• 300γρ μηλα κομμένα ολα σε κύβο η σε τρίφτη
• 1 ποτήρι πλιγούρι(Κίτρινο,το Τούρκικο)
• 1 ποτήρι γάλα
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 βανίλια
• 100γρ βιταμ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ-βράζουμε τη κολοκύθα με 1 ποτήρι νερό(κίτρινο,κομμένο σε κυβο)για 5 λεπτα,
Ρίχνουμε 2 ποτήρια νερο(βρασμένο)και
το πλιγούρι(αφού πρώτα το ξεπλένουμε όπως το ρύζι)το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει το πλιγούρι και να πιει το νερο(στην διάρκεια μπορείτε να βάλετε και άλλο νερό μέχρι να βράσει το πλιγούρι)
ρίχνετε το γάλα ,το βιταμ,την βανίλια και τα σιγοβράζετε για 3 λεπτα ακομα. Σερβίρετε με  κανέλα η σκέτο!!