- 1 κούπα μπύρα
- 2 κούπες σπορέλαιο
- 1 μπεικιν
- 2 βανίλιες
- Αλεύρι όσο πάρει να γίνει μια μαλακή ζύμη
- 300 γρ ενδοκάρυδο για επικάλυψη
- ΣΙΡΟΠΙ
- 3 κούπες ζάχαρη
- 3 κούπες νερό
- 2 κ.σ μέλι
Πρώτα κάνω το σιρόπι να κρυώσει.
Ζυμώνω όλα τα υλικά ,πλάθω σε μπαλάκια (αν θέλω γεμίζω με μπουκιτσες λουκούμι ή μαρμελάδα ή ξηρούς καρπούς) εγώ έβαλα διάφορες μαρμελάδες με 1/2 καρύδι.
ψήνω στους 180 βαθμούς για 20' και σιροπιάζω με κρύο σιρόπι και ζεστά γλυκά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου