Τετάρτη, 9 Δεκεμβρίου 2015

ΓΡΗΓΟΡΗ ΤΥΡΟΠΙΤΑ




Ευκολη,γρηγορη και πολυ αφρατη τυροπιτα με φυλλο κρουστας!
Dimitra Gkanidou

ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακετο φυλλο κρουστας
  • μισο κιλο φετα
  • 4 αυγα 
  • 1 ποτηρι λαδι 200γραμ
  • 2 ποτηρια γαλα 400 γραμ
  • 1 μπεικιν 
  • λιγο αλατι 
  • 4-5 κουταλιες της σουπας αλευρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
  1. Χτυπάμε σε ενα μπολ ολα τα υγρά,προσθετουμε το μπεικιν και το αλεύρι ,προσέχουμε να μην σβολιάσει! 
  2. Ρίχνουμε φετα τριμμένη πανω σε καθε ενα φυλλο και το τσαλακώνουμε κυματιστα.
  3. Το βαζουμε στο ταψι και κανουμε το ίδιο με ολα τα φυλλα!
  4. Οταν τελειώσουμε με τα φύλλα και γεμίσει το ταψι ριχνουμε απο επανω το μειγμα μας.
  5. Κουνάμε το ταψι να παει παντού.
  6. Ψηνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσει απο πάνω!