ΚΕΙΚ (ΑΠΟ ΚΟΛΟΚΥΘΙ ΚΙΤΡΙΝΟ)

Maria Kyrimlidou
ΥΛΙΚΑ

• 5 αυγα
• 2 φλιτζάνια τσαγιού κολοκύθα κίτρινη τριμμένη 
• 2 φλ.τσ.αλευρι 
• 2 φλ.τσ.ζαχαρη
• 1 φλ.τσ. ελαιόλαδο
• 1 φλ.τσ. καρύδια ψίχα
• 1 μπεικιν
• 1 κουτ.γλ.κανελα
• 1/2 γαρούφαλο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε τα αυγά με την ζάχαρη.Ρίχνουμε το λαδι και σιγα σιγα τα υπόλοιπα υλικά
Ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 για 40 λεπτά περίπου .