ΨΩΜΑΚΙΑ ΓΙΑ ΧΑΜΠΟΥΡΓΚΕΡ

Elenh Thom Ntampa

ΥΛΙΚΑ:

550 γρ αλεύρι
30 γρ ζάχαρη
10 γρ μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού
300 ml γάλα
20-25 γρ μαγιά νωπή ή 1φακελάκι 7-9 γρ ξηρή μαγιά
40 γρ βούτυρο
8 γρ αλάτι 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ