ΥΛΙΚΑ
- 6-7 πατάτες (σε ροδέλες ψιλές)
- 2 πιπεριές πράσινες
- 1 κονσέρβα μεσαία η 200 γρ φρέσκα μανιτάρια κομμένα
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 5 -6 λουκάνικα κομμένα σε φέτες η σαλαμακι (αν θες βάζεις και τα δυο)
- μαϊντανό,αλάτι,ρίγανη,πιπερι μαύρο,λαδάκι,
- 500 γρ κρέμα γάλακτος
- 200 γρ κασέρι τριμμένο
- 1 ποτήρι νερό
Σε ενα ταψί βάζουμε όλα τα υλικά ψιλοκομμένα εκτός της κρέμα γάλακτος και το κασέρι.(νεράκι 1 ποτήρι και λαδάκι).
Τα ψήνουμε σε 180 βαθμούς μέχρι να μαλακώσει η πατάτα.
Βγάζουμε το ταψί και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος με το κασέρι και ξανά ψήνουμε για 10 λεπτα.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου