Τρίτη, 2 Φεβρουαρίου 2016

Ρολλό παντεσπάνι με μαρμελάδα-Roll cake with jam



Andreas Mamoukaris


Υλικά για το ρολλό παντεσπάνι

4 αβγά
170 γραμμάρια ζάχαρη
125 γραμμάρια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
1 φακελάκι μπέικιν
2 κ.σ. νερό
λαδόκολλα
λίγο βούτηρο για το άλειμα
300 γραμμάρια μαρμελάδα δαμάσκηνα-βανίλιες
3 κ.σ. ζάχαρη άχνη (για την επικάλυψη)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ