Τετάρτη, 9 Μαρτίου 2016

Ευκολη μπουγατσα!!!




Efi Kotoula



Υλικα

  • 1 πακετο φυλλο κρουστας 500γρ
  • 1ζαχαρουχο γαλα
  • 1 βιταμ 250 γρ
  • Αχνη
  • Κανελα
Εκτελεση
Στρωνουμε τα φυλλα σουρωμενα σε ενα πυρεξ και απο πανω βαζουμε το βιταμ σε κομματια και ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους μεχρι να ροδισουν καλα τα φυλλα.
Αραιωνουμε το ζαχαρουχο με 2 κουτακια απο το ζαχαρουχο νερο και το ριχνουμε πανω απο τα φυλλα μας και ψηνουμε για ακομα 30 λεπτα περιπου μεχρι να απορροφηθει ολο το γαλα.
Σερβιρουμε με κανελα και αχνη.

(μπορείτε να ραντισετε με  λάδι τα φύλλα όποτε γίνεται πιο ελαφρύ.)