Κυριακή, 17 Απριλίου 2016

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ



Απο την κ.Ελενη και τον Andrea Mamoukari
ΥΛΙΚΑ



Υλικά για το μοσχαράκι με κολοκυθάκια


  • λάδι
  • 1800 γραμμάρια κολοκυθάκια
  • 600 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας σε μερίδες
  • 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 400 γραμμάρια ντοματάκια απο κονσέρβα
  • πάπρικα
  • πιπέρι
  • 1 νεροπότηρο νερό
  • αλάτι
  • 1/2 ματσάκι μαιντανό
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙ ΜΕ ΒΙΝΤΕΟ ΕΔΩ