Σάββατο, 18 Μαρτίου 2017

Mηλόπιτα Ρολό σε Φύλλο Κρούστας


Μηλόπιτα εύκολη,γρήγορη ,χωρίς πολλες δυσκολίες και ζυμώματα!!!!
Απο την
Maria Kyrimlidou





ΥΛΙΚΑ
  • 500 γρ. φύλλα κρούστας.
  • λαδάκι ή βούτυρο ή Βιτάμ για άλειμμα φύλλων 
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
  • 4 μεγάλα μήλα 
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 2 κ.σ. ζάχαρη καστανή ή κρυσταλλική (ανάλογα πόσο γλυκιά θέλετε να είναι η γέμιση) 
  • 1 κούπα καρύδια (ψίχα) 
  • λίγη μαρμελάδα της αρεσκείας σας για την γέμιση 

  • Άχνη ζάχαρη για το πασπάλισμα
    Κανέλα για το πασπάλισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΕΜΙΣΗΣ
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε τα μήλα.
Προσθέτουμε ολα τα υλικά της γέμισης (εκτός της μαρμελάδας)και τα ανακατεύουμε.
  1. Αλείφουμε ένα ένα τα φύλλα και τα απλώνουμε το ένα πάνω στο άλλο.
  2. Απλωνουμε στην επιφάνεια  μια ψιλή στρώση μαρμελάδας.
  3. Στην άκρη απλώνουμε την γέμιση και ρολαρουμε το ρολό .(βλπ. εικόνες)
  4. Το βάζουμε πάνω στη λαδόκολλα και το αλείφουμε με το λαδάκι.
  5. Το ψήνουμε στον αέρα για 25 λεπτά στους 180 Βαθμούς(μέχρι να ροδίσει)