Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2017

ΑΥΓΟΦΕΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ


Ιδανικό σνακ για πρωινό ή απογευματινό σας γεύμα.
Απο την 
Maria Kyrimlidou
Για 10 αυγοφετες
  • 10 φέτες ψωμί του τοστ
  • 4 αυγά (Εγώ είχα μεγάλα,μπορεί να χρειαστείτε λιγότερα ή παραπάνω )
  • 10 φέτες κασέρι 
  • 10 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα (ότι σας αρέσει)
  • Αλάτι 
  • Λίγο βούτυρο για τηγάνισμα 
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ σπάμε τα αυγά, τα αλατίζουμε και τα χτυπάμε.
Στο μάτι βάζουμε το τηγάνι και την επιφάνεια την βουτυρώνουμε με το βούτυρο .Βουτάμε τις φέτες του τοστ μέσα σε μείγμα αυγού και από τις δύο μεριές και τις τηγανίζουμε.
Σε ένα αντικολλητικο χαρτί τις απλώνουμε και τις γεμίζουμε με μια φέτα από το κασέρι και ζαμπόν,ρολαρουμε και ...........μινιαμ....μνιαμ......
Αυτά!!!!!