Από την Μαρία Κυριμλίδου
Υλικά
1/2 ποτήρι πορπ κορν
Μισό κουτ.γλυκου αλάτι
3 κ.σ.λάδι
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Ζεσταίνεται το λάδι σε σκεύος με καπάκι.
Ρίχνετε το ποπ κορν.
Κλείνεται το καπάκι και περιμένετε μισό δευτερόλεπτο περίπου μέχρι να ανοίξουν όλα.
Εγώ τα φτιάχνω σε σκεύος που πήρα από το jambo χωρίς λάδι.
Υλικά για την καραμέλα
100 γρ. Ζάχαρη
1 κ.σ.βούτυρο
200 γρ γάλα
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
Σε ένα αντικολλητικο τηγάνι ρίχνουμε την ζάχαρη.
Ανακατεύουμε μέχρι να σκουρινει.
Προσθέτουμε το βούτυρο.
Μόλις λιώσει το βούτυρο διαδοχικά σε 3 δόσεις
ρίχνουμε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς για ένα λεπτό ακόμα και είναι έτοιμο. Αδειάζετε το μείγμα καραμέλας πάνω σε έτοιμο ποπ κορν και ανακατεύετε.
Τώρα μένει να βρείτε μια ταινία και να απολαύσετε το ποπ κορν που ετοιμάσατε με τα χεράκια σας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου