Κυριακή 21 Ιανουαρίου 2024

Ζύμη κουρού

320 γρ. Γιαούρτι
300 γρ. Ηλιέλαιο
40 γρ. Βούτυρο λιωμένο
1 κ.γ. αλάτι
15 γρ. μπέικιν
Εκτέλεση απλή:
Ανακατεύουμε σε μια λεκάνη όλα τα υλικά . Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί.
Χωρίζουμε σε επιθυμητό μέγεθος τις μπαλιτσες,τις γεμίζουμε με την επιθυμητή φάρσα.
Περνάμε την επιφάνεια με το αυγό.
Ψήνουμε στους 210 βαθμούς για 20 λεπτά.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Βασιλόπιτα ντουμπάι

Μοιραστείτε το με τους Φ Για το κέικ: 4 μεγάλα αυγά (ή 225γρ) 200γρ ζάχαρη 1 τσιμπια αλάτι 100γρ πραλίνα φυστικιού (χωρίς ζάχαρη) 200γρ βούτ...