ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ

ΠΑΙΞΤΕ ΜΕ ΤΗΝ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ ΤΗΣ
Maria Kyrimlidou
ΥΛΙΚΑ

• 5 βρασμένα αυγά(χωρίζουμε το βρασμενο ασπραδι απο τα κροκαδια γιατι το κροκαδι το τρίβουμε στην επιφάνεια και το ασπράδι το βαζουμε κομμένο στη μέση)
• 2κουπες ρυζι βρασμενο κίτρινο(για πιλάφι)
• 1ματσακι κρεμμυδάκια φρεσκα
• 300 γρ.μαγιονεζα
• 300 γρ μανιτάρια σε κονσέρβα
• πιπερι μαυρο
• αλατι
• 3 καρότα βρασμένα και τριμμένα στο χοντρό τρίφτη
• 1 στήθος βρασμένο κοτόπουλο κομμένο σε φέτες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ~ΚΑΝΟΥΜΕ ΣΤΡΩΣΕΙΣ
Δεν εχει σημασία με πια σειρά θα μπούνε τα υλικά.)...Τώρα θα παίξουμε χτίζοντας,αχ και ποια απο μας δεν κρύβει το παιδί μέσα της?

ΑΡΧΙΖΟΥΜΕ~Σε μια πιατέλα στρώνουμε την πρώτη στρώση με το βρασμένο και αλατισμένο ρύζι.(μετα απο καθε στρώση βαζουμε την μαγιονεζα )στήθος κοτόπουλο ,κρεμμυδάκια κομμένα, ασπράδι αυγών,μανιτάρια,στρώση απο καροτα (τριμμένα σε χοντρό τρίφτη) και επιτέλους φτάσαμε στο τέλος τρίβοντας τα κροκαδια !!Διακοσμούμε όπως μας αρέσει!!Εγώ γύρο-γύρο έβαλα πατάκια.
Μια παρατήρηση~όταν θα στρώνετε την μαγιονέζα θα σας δυσκολέψει γιατι το κουταλι θα κολλάει στα υλικά. Αν ομως βαλετε την μαγιονέζα στο δοχείο του κέτσαπ η μουστάρδας θα σας διευκολύνει (υπάρχει και μαγιονέζα σε σωληνάρι στα σούπερ μάρκετ)ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΊΑ!!