Τρίτη, 10 Μαΐου 2016

ΖΥΜΗ ΜΕ ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ



ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ
ΜΕ ΑΥΤΗΝ ΤΗΝ ΖΥΜΗ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΦΟΥΡΝΙΣΕΤΕ ΟΤΙ ΘΕΛΕΤΕ,ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ,ΠΑΤΑΤΟΠΙΤΑΚΙΑ,ΠΙΤΑ ,ΑΚΟΜΑ ΚΑΙ ΠΙΤΣΑ!!!!!!!!!


  • 150 γρ.μαγιονεζα
  • 1 κ.γ. αλάτι
  • 3 κ.γ. ζάχαρη
  • 25 γρ. μαγιά νωπή ή 1 φακελάκι ξηρή 
  • περίπου 4 ποτήρια αλεύρι
  • 1 ποτήρι νερό χλιαρό
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  • Σε μια λεκανιτσα διαλύουμε την μαγιά με το νερό.
    Ρίχνουμε την μαγιονέζα,το αλάτι, τη ζάχαρη.
    Προσθετουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε .
    Την ζύμη την θέλουμε μαλακιά και να μην κολλάει.
    Αν χρειαστεί θα βάλετε και άλλο αλεύρι.
    Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε για μια ωρα να φουσκωσει.Ενδιαμεσα την ξαναζυμωνουμε.

    ΑΠ ΟΤΙ ΕΙΔΑΤΕ ΣΤΗ ΖΥΜΗ Η ΔΕΝ ΜΠΑΙΝΕΙ ΟΥΤΕ ΛΑΔΙ,ΟΥΤΕ ΤA ΑΥΓΑ ,ΤΑ ΕΧΕΙ ΟΛΑ Η ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ.