ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ
ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ(ΠΙΡΟΣΚΙΔΟΥ)
ΥΛΙΚΑ
1)μαρούλι
2)ροκα
3)κόκκινη πιπεριά
4)λιαστή ντομάτα
5)κρουτον η κριτσινια
6) σησάμι
7)τυρί φέτα (προαιρετικά)
Οι ποσότητα είναι ανάλογα για πόσα άτομα θελετε να κάνετε την σαλατα
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα μαρούλια και την ροκά.
Τοποθετούμε ολα τα υπολοιπα υλικά πάνω απο μαρούλια και την ρόκα και περιχύνουμε με το ντρεσινκ.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΝΤΡΕΣΙΝΚ
Ετοιμάστε μεγάλη ποσοτητα ντρεσινκ,
συντηρήστε το στο ψυγείο για τις επόμενες φορές για να κάνετε σαλατα.
1)500 γρ. λαδι ελαιόλαδο
2)250 γρ. ξίδι βαλσαμικο
3)κουταλιά σούπας μουστάρδα
4)1 κουταλιά σούπας μέλι
5)1 κουταλιά σούπας λεμονί
Όλα ανακάτεμα στο μίξερ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου