ΤΙ ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΥΜΕ ΣΗΜΕΡΑ?ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΗ!

1 κούπα βούτυρο
2 κούπες αλεύρι
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κούπα άσπρη ζάχαρη
1κ.γλυκου σόδα
1 / 2 κ.γλυκου αλάτι
225 γρ σοκολάτα γάλακτος
2 1/2 κούπες βρώμη
4 αυγά
1κ.γλυκου baking powder
1 βανίλια
1 1 / 2 κούπα καρύδια
340γρ σταγόνες σοκολάτας

Όλα τα υλικά μαζί και στο τέλος προσθέτουμε αλεύρι βρώμη και σοκολάτες
Κάνουμε μπαλάκια και αφήνουμε 4-5εκ απόσταση στη λαδόκολλα γιατί απλωνουν.
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 ° C.
Είναι πολύ θρεπτικά και υπέροχα για πρωινό κολατσιό!
Καλή επιτυχία!

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ
ΥΛΙΚΑ

5 αυγά

500 γρ. ζαχαρη

1/2 φλιτζανι λάδι

1 φλιτζάνι γιαούρτι

1/2 φλ. νερο

2 βανίλιες

1 κουτ. γλυκ. σόδα

1 μπεικιν ή ένα σφηνάκι ούζο

ξύσμα απο ενα πορτοκάλι

1 κλ. αλεύρι περίπου (η ζύμη να ειναι μαλακιά και να μην κολλάει)

λαδι για τηγανισμα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ενα μπολ βαζουμε τα αυγα με τη ζαχαρη και τα χτυπαμε, προσθετουμε το λαδι, το γιαουρτι και ολα τα αλλα υλικά. Ρίχνουμε σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε συνεχώς το μείγμα. Μόλις γίνει η ζύμη εύπλαστη κόβουμε κομματάκια και τα πλάθουμε.
Τα τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν.